Barcelona Ciudad Gastronómica
Descubre qué hace única a Barcelona como ciudad gastronómica y por qué estudiar aquí puede abrirte las puertas a nuevas oportunidades profesionales. Masterclass impartida por José María Toro.
BY MARTÍN BERASATEGUI
BARCELONA CULINARY HUB
Chef español con más estrellas Michelin.
Referente mundial
Barcelona Culinary Hub establece una alianza con Martín Berasategui para reforzar la excelencia culinaria del proyecto académico. Su visión y rigor se incorporan a través del Comité de Excelencia Culinaria.
Comité de Excelencia Culinaria presidido por Martín Berasategui.
Liderazgo académico
Respeto al producto, técnica precisa y creatividad al servicio del sabor.
Valores culinarios
¿Qué aprenderás durante la masterclass?
Conoce los elementos que han convertido a la ciudad en un referente internacional de la gastronomía.
Barcelona capital gastronómica mundial.
Descubre la oferta gastronómica, la innovación culinaria, la cultura gastronómica y las oportunidades profesionales que ofrece la ciudad.
Un ecosistema único para aprender y crecer
Conoce cómo es formarse en Barcelona Culinary Hub by Martín Berasategui y por qué estudiantes de todo el mundo eligen la ciudad para especializarse.
Estudiar gastronomía en Barcelona Culinary Hub
NUEstRA SEDE EN BARCELONA
Barcelona combina tradición e innovación, ofrecido una experiencia única. Con su famosa arquitectura, rica gastronomía, playas, montañas y ambiente internacional, es un lugar vibrante e inspirador. Cuna de grandes artistas y creatividad, esta ciudad te motivará a explorar y aprender. ¡Descúbrela!
Capital Gastronómica Europea
FOODPRENEUR LAB
Este máster cuenta con un laboratorio online intensivo pensado para convertir ideas en negocios reales dentro del sector gastronómico. Saldrás con una propuesta sólida lista para mercado. Al finalizar el programa, prepara el desarrollo de un producto mínimo viable (MVP), acompañado por mentores expertos que te guiarán paso a paso. El programa combina sesiones en directo y contenidos online para que avances a tu ritmo. Desde la generación de ideas hasta la presentación final de tu proyecto ante profesionales del sector. Aprenderás a aplicar metodologías como Design Thinking y Lean Startup, junto con herramientas de marketing digital, aspectos legales y financieros, y estrategias para validar tu modelo de negocio. Al finalizar, tendrás una propuesta sólida y lista para lanzarse al mercado, con todo lo necesario para dar tus primeros pasos como emprendedor gastronómico.
Del briefing al MVP en 6 semanas
UNIVERSO ESTELAR S.L., tratará sus datos personales conforme a su solicitud para contactarle e informarle del programa seleccionado de cara a las dos próximas convocatorias del mismo, pudiendo contactar con usted a través de medios electrónicos (WhatsApp y/o correo electrónico) y por medios telefónicos, siendo eliminados una vez facilitada dicha información y/o transcurridas las citadas convocatorias.
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Podrá ponerse en contacto con nuestro Delegado de Protección de Datos mediante escrito dirigido a dpo@planeta.es o a Grupo Planeta, At.: Delegado de Protección de Datos, Avda. Diagonal 662-664, 08034 Barcelona.
Completa el formulario y da el primer paso para descubrir cómo Barcelona puede convertirse en el escenario de tu futuro profesional.
La asistencia es gratuita, pero las plazas son limitadas, por lo que te recomendamos inscribirte cuanto antes.
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Descubre por qué miles de estudiantes internacionales eligen Barcelona para impulsar su carrera en gastronomía.
Plazas limitadas. Reserva la tuya gratuitamente.
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Miércoles 29/07/2026 17:00
CENTRO ADSCRITO