Máster en Negocio del Vino y Gestión Vinícola
El Máster en Negocio del Vino está diseñado para formar profesionales capaces de liderar, gestionar e innovar en la industria vinícola, enfrentando con éxito los desafíos del mercado global. Con una visión estratégica, sostenible y orientada a la competitividad internacional, adquirirás las herramientas clave para destacar en un sector en constante transformación.
Convocatoria Abierta
Online/Presencial
9 - 12 meses
Doble Titulación
Centro adscrito
BY MARTÍN BERASATEGUI
BARCELONA CULINARY HUB
Chef español con más estrellas Michelin.
Referente mundial
Barcelona Culinary Hub establece una alianza con Martín Berasategui para reforzar la excelencia culinaria del proyecto académico. Su visión y rigor se incorporan a través del Comité de Excelencia Culinaria.
Comité de Excelencia Culinaria presidido por Martín Berasategui.
Liderazgo académico
Respeto al producto, técnica precisa y creatividad al servicio del sabor.
Valores culinarios
Por qué estudiar este máster
Adquiere las herramientas clave para la dirección eficiente de empresas vinícolas, abordando la rentabilidad, la optimización de procesos y la toma de decisiones estratégicas.
#1
Conocimiento
Desarrolla tus habilidades técnicas y de liderazgo con una metodología totalmente práctica y enfocada al mundo real en este máster de vino.
#2
Liderazgo
Accede a una red de contactos y oportunidades globales en un sector vinícola en constante crecimiento y lleno de posibilidades.
#3
Networking
Qué aprenderás
Estrategias para posicionar marcas vinícolas en un mercado cada vez más competitivo, a través de la exportación, internacionalización y construcción de una sólida imagen de marca.
Posicionamiento global
Conocimientos para diseñar, promover y gestionar destinos turísticos vinícolas, potenciando el enoturismo como una herramienta clave para la valoración del territorio.
Enoturismo estratégico
Implementación de prácticas sostenibles, proyectos de recuperación de viñas ancestrales y estrategias que garanticen el equilibrio entre producción y cuidado medioambiental.
Sostenibilidad vitícola
Herramientas de dirección eficiente de empresas vinícolas: rentabilidad, optimización de procesos y toma de decisiones estratégicas.
Gestión eficiente
Gestionarás de forma integral un negocio de pastelería y su obrador.
Gestión pastelera
Potenciarás tu marca con estrategias de marketing, branding y comunicación digital.
Branding y marketing 360
*Requisito mínimo: Grado universitario, Formación Profesional o experiencia profesional demostrable de mínimo 2 años.
Salidas profesionales
Hoteles y grupos de restauración
Director/a de bodegas y empresas vinícolas
Conviértete en profesionales capaces de dirigir, innovar y posicionar negocios gastronómicos competitivos y sostenibles.
Estrategias responsables
Director/a de marketing y branding del vino
Negocio propio
Responsable de exportación e internacionalización
Gestión integral del negocio
Consultor/a especializado en gestión vinícola
Asesoramiento estratégico
Emprendedor/a en negocios vinícolas o enoturísticos
Innovación y desarrollo
Gestor/a de proyectos de enoturismo
Operaciones a gran escala
Emprendedor/a de negocios relacionados con la pastelería
Comunicación gastronómica
Director/a de operaciones
¿Por qué estudiar Con nosotros?
Doble Titulación
Claustro Referente
Digitalización
Masterclasses
Creatividad Aplicada
Atención Personalizada
Aprendizaje Experiencial
Sostenibilidad
Alta Empleabilidad
NUESTROS ALUMNOS
"No estaba interesada en estudiar un máster en enología, sino en formarme en la parte de negocio del vino. Por eso elegí BCH, la única escuela en España especializada en management gastronómico."
Nuria Rodríguez
Máster en Negocio del Vino y Gestión Vinícola
NUEstRA SEDE EN BARCELONA
Barcelona combina tradición e innovación, ofrecido una experiencia única. Con su famosa arquitectura, rica gastronomía, playas, montañas y ambiente internacional, es un lugar vibrante e inspirador. Cuna de grandes artistas y creatividad, esta ciudad te motivará a explorar y aprender. ¡Descúbrela!
Capital Gastronómica Europea
DOCENTES EN ACTIVO
+150
NACIONALIDADES
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DE INSTALACIONES
+4.500m²
EMPRESAS COLABORADORAS
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NOS RECOMIENDAN
9/10
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